Schedule

アトリエ フェーヴは、
中目黒にある
美味しいもの
を作るのも食べるのも好きな人が集う

少人数制のお菓子・パン教室です

スイーツファンを集めて、都内の有名パティスリー巡りや
フランスへのスイーツ・ツアーを定期的に実現する一方で、
フランス菓子についてさらに本格的に学び、
現地のパティシエやマダムとの交流を通して、
フランス菓子についての理解を深めております。

今月/来月のメニュー

Lesson

年末スペシャル!おせちクラス

写真は2024年のレッスンで作ったおせちです(かまぼこは市販品) おせちクラス12月29、30、31日10:00〜 14...

12月のお菓子クラス

12月のお菓子クラスは、1レッスンで2品のうちどちらか1品を行います。 「マイヤーレモンといちごのショートケーキ」「くま...

12月のパンとお料理のクラス

12月のパンとお料理のレッスンは3品です。 「シトラスパネトーネ」「バゲットファルシ」「クリスマスチキンソテーホワイトリ...

11月のお菓子クラス

10月のお菓子教室は2品です。 「モンブランロール」「クロッカン」 「モンブランロール」 やはりこの季節には栗が食べたい...

11月のパンとお料理クラス

11月のパンとお料理のレッスンは 4品です。 「いちごのシュトーレン」「海の幸のマリネサラダ」「手作りマスタード」「焼き...

10月のお菓子クラス

10月のお菓子教室は2品です。 「パンプキンバスクチーズケーキ」「紫芋のモンブラン」 「パンプキンバスクチーズケーキ」 ...

10月のパンとお料理のクラス

10月のパンとお料理のレッスンは「ハロウィンパーティー」の5品です。 「ハロウィンパーティー2025」かぼちゃと紫芋あん...

9月のお菓子クラス

9月のお菓子教室は2品です。 「シャインマスカットのマカロンケーキ」「いちじくの丸ごとシュークリーム」 「シャインマスカ...

お知らせ

News

2025.12.07 -

12月はもちろんクリスマスメニュー! 毎年大好評のおせちレッスンも。

皆さんこんにちは!気温も急に寒くなり年末感が増してきました今日このごろ、クリスマスケーキのシーズン到来ですね!!今年も一...

2025.11.07 -

松山市でジャムレッスンを開催します!(満員御礼)

11月7(木)〜9日(日)まで愛媛の八幡浜市で開催されるダルメインママレードアワードに行ってきます。美味しいママレードを...

2025.11.02 -

11月は秋冬で食べたくなるメニュー!

みなさんこんにちは。あっという間に11月ですね!急に気温が下がり冬の足音が近づいてきた今日此の頃。秋冬に食べたいお菓子の...

2025.10.10 -

10月はハロウィンメニュー!

みなさんこんにちは!10月はハロウィンですね!今月は少し秋めいてきた季節にピッタリの、かぼちゃとさつまいもをたくさん使っ...

アクセス

Access

東京都目黒区中目黒3丁目5−29(Google Mapでみる)

東急東横線・日比谷線「中目黒駅」より徒歩5〜6分
駐車場は、近隣のコインパーキングをご利用ください。

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03-6303-2923

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